AlpSpirits

Affineur / Embouteilleur

Création :
2016
Whisky première distillation :
2012
Région :
Auvergne - Rhône Alpes
Type(s) d'alambic(s) :
Ambulant à colonne Stupfler
Adresse :

16 boulevard Maréchal Lyautey
38000 Grenoble

www.alpspirits.com


Le whisky des Alpes
Brasseur depuis 2002 au cœur de l’agglomération Grenobloise, Vincent Gachet croise en 2004 la route d’un distillateur ambulant, Gilles Gaudet, équipé d’un alambic avec colonne Stupfler. De cette rencontre naît le Mandrin Spirit après 18 mois de gestation sous fût de chêne de 56 litres. Le duo se reformera régulièrement, et en particulier pour le premier whisky en 2012. Un élevage puis un finish en ex-fût de Rivesaltes dans des conditions très particulières permettrons une extraordinaire extraction pour seulement 400 bouteilles. Ce whisky Mandrin a été commercialisé à partir de Noël 2015. Quelques mois plus tard, Vincent Gachet crée la société AlpSpirits dans la capitale des Alpes et les tonneaux déménagent dans un chais séparé de la brasserie. En attendant l’installation de l’alambic, l’embouteilleur indépendant poursuit son travail sur l’élevage. Le premier whisky Alpenglow, affiné en ex-fût de pineau des Charentes, est commercialisé en décembre 2018.


Whisky

Premier Embouteillage : 2015

Whisky de malt

  • Alpenglow
  • Mandrin
  • Distributeurs :

    AlpSpirits

    www.alpspirits.com

    Première Commercialisation : 2018

    Distributeurs :

    AlpSpirits

    https://alpspirits.com

    Première Commercialisation : 2015