Distillerie du Vercors

Distillerie Productive

Création :
2015
Whisky première distillation :
2016
Région :
Auvergne-Rhône-Alpes
Type(s) d'alambic(s) :
Inox 5 000l
Cuivre 2 500l
Adresse :

1340 route du Camp d’Ambel
26190 Saint-Jean-en-Royans
+33 9 54 39 37 28

www.distillerie-vercors.com


Sur les contreforts du Vercors, au pied d’un séquoia géant, Éric a créé Nautilus, un alambic unique au monde qui distille à basse température. Cette distillation toute en douceur sublime les arômes de l’orge maltée. Depuis sa création, la distillerie fonctionne à 100% en bio. De l’orge uniquement pour des whisky Single malt, élaborés avec de l’eau de source. Tout est fait sur place : brassage, fermentation, distillation, élevage et embouteillage. La Distillerie du Vercors, est installée dans une ferme fortifiée du XVIème siècle et ouvre ses portes aux plus curieux. Elle a allumé ses alambics en 2016.
Le Whisky Séquoia, médaillé d’Or au Wine and Woman Spirits Awards, Grande Médaille d’Or et Trophée de la Révélation Organique au Concours Mondial de Bruxelles, Argent au World Spirit Awards 2021.
Séquoia Whisky Single Malt Tourbé , Argent au World Spirit Awards 2021 et médaillé d’Or au concours International de Lyon en 2022.
2 éditions limitées en 2022, La Cuvée Polo et la Cuvée Je dessine Liquide. Des cuvées sœurs, une tourbée et une nature toutes les 2 finish en ex-fût de rhum.


Whisky

Premier Embouteillage : 2020

Distributeurs :

Chartreuse Diffusion

La distillerie se visite toute l’année

Première Commercialisation : 2022

Distributeurs :

Chartreuse Diffusion

La distillerie se visite toute l’année

Première Commercialisation : 2022

Distributeurs :

Chartreuse Diffusion

La distillerie se visite toute l’année

Première Commercialisation : 2021

Distributeurs :

Chartreuse Diffusion

La distillerie se visite toute l’année

Première Commercialisation : 2020