Distillerie en Production
Création :
1865
Whisky première distillation :
2020/2021
1865
Whisky première distillation :
2020/2021
Région :
Occitanie
Occitanie
Type(s) d'alambic(s) :
Sofac
Sofac
La Maison Gelas créée en 1865 produit et élève des Armagnacs dans le cœur de la Gascogne.
A l’instar de Louis Gelas, distillateur dans les années 1920, Philippe Gelas, son petit-fils, renoue avec l’activité d’élaboration d’alcools dans l’acquisition d’un nouvel alambic SOFAC spécialement conçu selon un cahier des charges établi. Les premiers jus sont attendus pour l’année 2021 en collaboration avec des brasseurs gersois certifiés BIO.