Les Missions :
• REGROUPER
tous les distillateurs, éleveurs et embouteilleurs de whisky brassé, fermenté, distillé et vieilli en France,
• ASSISTER
techniquement, juridiquement et réglementairement ses adhérents,
• PROMOUVOIR
ce whisky dans les médias, auprès des professionnels et des consommateurs majeurs,
• AIDER
à sa diffusion et à sa vente en France et à l’étranger,
• le PROTÉGER
par tous les moyens légaux, en garantissant au consommateur son origine et sa traçabilité,
• RECHERCHER
par tous les moyens à améliorer la qualité et la conservation du whisky brassé, fermenté, distillé et vieilli en France.