A. Roborel de Climens

Affineur / Embouteilleur

Création :
2018
Région :
Nouvelle Aquitaine
Adresse :

A. Roborel de Climens
19 rue Guynemer
33000 Bordeaux

www.roboreldeclimens.com


Affinage et cépages
Œnologue depuis 20 ans à Bordeaux, Aymeric Roborel de Climens développe des whiskies 100% français, affinés en fûts de vin pour donner à chaque édition un caractère unique, imprégné de la saveur des cépages et des terroirs. Ses savoir-faire : A la distillerie, sélectionner, assembler les meilleurs whiskies pour les marier à chaque fûts de vin, et donner ainsi un affinage unique, une finition inédite. Chez les vignerons, choisir les meilleurs fûts afin de sublimer l’affinage de ses whiskies. Enfin, quand le temps a fait son œuvre, opérer délicatement aux mises en bouteilles, sans filtration à froid et sans colorant pour garantir une fraicheur de saveurs inégalée. Trois whiskies sont déjà disponibles : Sauvignon, Merlot et Sémillon.


Whisky

Premier Embouteillage : 2019

Distributeurs :

A. ROBOREL DE CLIMENS

Première Commercialisation : 2019

Distributeurs :

A. ROBOREL DE CLIMENS

Première Commercialisation : 2019

Distributeurs :

A. ROBOREL DE CLIMENS

Première Commercialisation : 2019